ディズニーがチュロスのレシピを公開したので作ってみた。簡単めちゃウマ、チュロスの作り方【ネトメシ】

cyl 2020/08/13 告発 コメント

悲しいことにディズニーランドは閉鎖されていて行くことができないが、ディズニー名物のチュロスなら家で再現して食べることができる。

 アメリカのディズニーリゾートが公式サイトでしてくれたのだ。これは試さない手はない!

 ということでクマ姉さんに英語レシピを参考にしてもらい、日本でも簡単に作れるようにわかりやすいレシピを作成してもらったよ。


 味はめちゃウマ。今回形状はスティック状にしてみたけど、自由自在にアレンジできるので、ご家庭で楽しみながらいろんな形を作り出すことができるよ。

ディズニー風チュロスの作り方

■材料(7~8cm 20本分 30分前後)
・中力粉 150g 薄力粉と強力粉を1:1でも可
・水240ml
・卵 Mサイズ 3個
・バター 50g 無塩バター使用
・塩 小さじ1/4ほど 有塩バターの時は調節する

・シナモン 小さじ 1/2ほど
・植物油、キャノーラ油など 適量

(トッピング用)
・砂糖 各大さじ1~2 (粉砂糖でもOK)
・シナモン お好みで
・きな粉 お好みで

■器具
・鍋
・スプーン、木べらなど
・てんぷら鍋
・絞り出し袋 
・星形口金 
・輪ゴム 
・ビニール袋、ボウルなど トッピング用
・バット 油切り用
・菜箸など 


 

下準備

・絞り出し袋に星形の口金をセットしておく。
・てんぷら鍋など揚げ用鍋に油を入れておく。

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